新会柑普茶,是广东江门新会特产,属于中国地理标志产品。其品质特点为:入口甘醇、香甜,香气独特,汤色红浓明亮,滋味醇厚,叶底柔软嫩亮。
新会柑普茶,具有消食健胃、化痰止咳、润肺清肠之保健功效,深受消费者喜爱,成为人们日常饮用的养生好品。
一、"新会柑普"的由来据《本草纲目》记载:陈皮,气味辛温,无*,主胸中痰气,咳逆上气,利隔,燥湿,开胃下食,止呕,去白浊,治脾泄泻。《食物本草》说:"陈皮味辛苦,性温,无*,主治下气,除痰,利水,破结,它药莫及。"。而新会所产的柑橘果皮,经加工处理后,与茶叶混合制成的新会特色饮品,即"新会柑普",因其味道甘醇、香甜,故称为"柑香茶"。
二、"桔香茶"的特点
1、口感:入口甘醇、香甜。
2、香味:有独特的清香。
3、颜色:汤色红浓明亮。
4、耐泡:每泡可冲泡十多次以上。
三、"桔香茶"营养价值
1.富含维生素c。维生素c是人体不可缺乏的物质,它能促进胶原蛋白的形成和合成,使皮肤变得细腻而有弹性,还能抑制黑色素的形成,减少雀斑的产生。另外,维生素p能增强毛细血管壁的韧性,防止血管破裂,因此,常喝桔香茶,能起到美容养颜的作用。
2.富含膳食纤维。膳食纤维是一种不能被人体消化和吸收的营养物质,但却是维持身体健康必不可少的一种营养元素。经常饮用橘香茶叶,能够有效增加肠胃蠕动,促进肠道消化,预防便秘。此外,膳食纤维还具有一定的吸附作用,可以清除体内多余的脂肪,从而起到减肥瘦身的作用。
3.富含多种微量元素。橘汁含有大量的钙元素,而且橙汁中的钾含量也相当高,这些物质都能帮助我们消除疲劳,恢复体力,同时还可以提高免疫力,降低患病的风险。