NorthernTraditionalCuisine
深藏江门二十年的品牌老店
令无数食客为之心心念念的它
绝对是你母亲节携亲带友的最佳去处！
饕餮盛宴
不但地道还原东北各式特色菜肴
还将来自南方各地的特色美食汇聚
而且不单单美味，还健康营养
力求为你呈现一场酣畅淋漓的美食盛宴
南北汇聚?老菜新做
江门首屈一指的东北源生态餐厅
让你用平民价吃国宴标准美食！
1来自“国宴头牌”的明炉烤鸭
红高粱
NorthernTraditionalCuisine“香、酥、蜜”的金牌明炉北京烤鸭，来到了江门江门仅此一家明炉烤鸭坊采用北京甜鸭，秘酱风干北京来的大厨明炉现烤
出炉后再由专业厨师现场分切
烤鸭北京烤鸭不同于广式烧腊的重火候和烤制
它讲究皮焦肉嫩，用很薄很薄的面饼
裹上*瓜、胡萝卜丝、京葱丝加上甜面酱包着吃
两口一个，焦、香、嫩在口腔里炸裂开，一口难忘难怪北京烤鸭被尊为“国宴之王”了（吃烤鸭五部曲）
2东北大炖菜系列
“翠花、上酸菜”要想找东北特色菜，必须首推东北炖菜了在红高粱，年猪炖酸菜选用的是猪后腿臀肉其中的配菜——酸菜、榛蘑、粉条子都是来自大兴安岭林区，真正的东北乡野土菜每个炖菜都有不同的口味，下面明火慢炖肉菜鲜香在汤汁里不断融合，舀一勺汤喝一口“嗯~，鲜美好喝！”此时不需要其他食物相陪衬只要一碗喷香的白米饭就这盛入大盆中的年猪炖酸菜便可满足思虑了半个冬天的诱人美味3东北特色菜
每一口清脆都是酸甜归属的菊花鱼酥脆的外衣包裹着柔软的内心锅包肉
都是令人心醉的美味
4经典川香融合菜
刺激感官的一大盘酸菜鱼一秒入*的辣子鸡都让你吃起来筷子根本停不下来5手工水饺金牌套饼
无论是鲜美多汁的水饺
还是红高粱一绝的的春饼经典、好吃的粗粮非常适合带母亲来尝尝别的地方根本吃不到剩下的更多惊喜，要等你们去解锁咯新菜推介
1铁锅炖鹅王
美
味
多
汁
一上桌便被其香浓的气息所吸引
优选本地马岗鹅，每天新鲜现杀
采用东北农家自酿大酱，文火铁锅慢炖
饱含不饱和脂肪酸的鹅肉与浓香东北大酱融合
因此才拥有如此惑人的奇香
鹅皮由于经过热油
因此浓浓的酱汁经由纹路被锁住
而内里更是暗藏肉质鲜美的鹅肉
经过长时间炖制，越炖越有滋味~
再配上特制粗粮有机玉米饼
蘸着汤汁吃，肉松软，皮筋道，滋味浓！
2红烧深海碟鱼头
滋
味
十
足
气势十足的1.6斤深海碟鱼大鱼头
从国外直接进口，因此食材非常新鲜
不要因其貌不扬，而轻视他喔
其美味定会令你倾心
红烧的做法非常入味，连骨头都可以吃
软糯的口感，弹牙的肉质
满满的胶原蛋白，入口一尝满足！
所以非常适合给最爱的妈妈尝尝~
鲜嫩的肉质拌上白饭，滋味十足~
3梅汁糖醋排骨
美
味
多
汁
夏季闷热，当然想尝酸甜开胃的美味！
当季梅子与精选跑山黑猪肉
碰撞出刺激味蕾神经的味道~
由于熬制许久，因此肉质松软入味
一撕拉就离骨了
其酸甜的味道，令人食欲大增
这不正是夏季的最佳享用美食嘛~
4更多新菜式等待你解锁
无论是用山东鲁菜炖锅方式煮制酥肉锅
还是采用大草原羊肉制成的铁板孜然羊肉
或者与重庆钵钵鸡相似馋嘴肚
健康美味的冰草沙拉
还有店内自制的各式小吃
都是令人难以忘却的美味
大气中国红设计装饰
红高粱完全满足我对大气中国风设计的理解
少见的将东北乡土文化与现代轻奢融合
一进门便已领略与众不同的设计构思
红高粱红高粱整体装饰设计非常高档雅致
店内还拥有平的超大面积
里面还有二十个精致典雅的包房
因此非常适合母亲节带上亲朋好友前来共聚~
在间隔布局上非常的合理宽敞
不管是在大厅与朋友欢聚
还是在包房宴请贵宾或者公司团体聚餐
都是非常不错的选择~
粉丝福利
-吃喝玩乐粉丝专属福利-
到店按店员提示操作即可享以下福利
▽
北京烤鸭6.8折！
*本次活动最终解释权归商家所有
店家信息红高粱