世间万物，
唯有爱和美食不可辜负！
提到美食，怎么能少了它？！龚静摄前段时间，
在江门市委宣传部协助下，
中央广播电视台《探索发现》栏目组
走进江门江海区、新会区和鹤山市，
从不同角度
讲述江门的饮食文化，
探寻江门“不容错过的特色美食”。
街坊们，鹤山龙口牛肉将首先登上央视！
明天播出！
3月19日晚21：20，大家记得打开电视观看CCTV10科教频道《探索发现》栏目《家乡至味》春季篇（十三）！这一集节目将聚焦
鹤山市与牛肉的故事，
挖掘牛肉的百样吃法，以及牛肉背后的文化故事！记得打开电视机，
一起为咱江门打call吧！摄制组的前期拍摄相当用心，很多小伙伴都表示非常期待！据了解，栏目组在鹤山开展了多日的采访拍摄，记录龙口镇的牛杂粥、牛肉火锅、滑蛋牛肉，沙坪街道的牛肉烧烤、陈山村的芋头煮牛肉、*洞村的白水饺等特色牛肉美食。
栏目组在龙口镇的牛杂第一家拍摄期间，通过与店主的深入交谈，了解牛杂粥的材料准备、制作过程、背后故事等进行了全方位的采访拍摄，把牛杂粥的美味与人物故事结合在一起，进一步展示了独特的文化魅力。
中央广播电视总台《探索发现》栏目组执行导演钟玮乐说：“鹤山牛肉比较新鲜，因为也是有自己的一些养殖场，从根源上来讲，整个食材就是非常优质的，包括养殖的过程也是非常绿色，非常环保，牛肉的肉质也非常好。”节目播出之前，
先来一波精彩花絮照解解馋吧！
《探索发现》栏目的系列节目《家乡至味》春季篇（十三）播出频道：CCTV10科教频道播出时间：3月19日晚21:20首播来源：综合中央广播电视台、江门市委宣传部、鹤山发布
责任编辑：叶隽毅
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