时间拨回到年,大湾区金钥匙、江门富力万达嘉华酒店礼宾司梁海力日常工作时在搜集礼宾城市信息期间留意到一则年关于江门市非物质文化遗产——镇濠泥鸡“前世今生”的新闻报道。
新闻摘要“镇濠泥鸡”已有二百多年历史。大年初一是鸡日,大量泥鸡上市,一时泥鸡啼声四起,既有寄平安之意,又有“好世界”的好兆头,给人们带来喜悦与欢乐。作为极具深厚历史文化和侨乡特色的旅游纪念品及侨乡传统吉祥物,深受各地游客欢迎。
随着儿童商品的多样化,“镇濠泥鸡”因为缺乏新颖性和多元性,渐渐地从市场上消失,老一辈的艺人也放弃了手工制作。从九十年代算起,“镇濠泥鸡”在人们的视野中已经消失了二十多年。
年中,34岁的传承人冯永勇成立了开平市冯氏工艺品制作中心。本着传承发展的初衷,冯永勇通过不懈的努力和宣传,“镇濠泥鸡”制作技艺也于年6月列入江门市非物质文化遗产名录。
看到这则新闻后,梁海力决定要助力镇濠泥鸡的传承发展,并与同事开始尝试联系“镇濠泥鸡”的传承人;通过网络及发动本地朋友的人脉关系寻找。当时同事们还对此表示不解,为什么要给自己额外“加工作量”而且还是不计报酬,遇上休息时间还得为此事操心。梁海力向同事讲解道:“金钥匙”是由两把金色的钥匙交叉,寓意为客人打开企业信息大门的同时,更要打开城市信息的大门。金钥匙会员应秉承金钥匙服务哲学,发挥金钥匙服务精神,向客人展现城市形象及深入了解城市的文化底蕴。多年前,梁海力在佛山工作时,除了对佛山的非遗或传统文化技艺本身有着不小兴趣,工作中也带过五湖四海的宾客深入了解并购买过,如“佛山剪纸”、“木板年画”、“石湾公仔”;也带过不少客人多次游过佛山八景,观看过南派舞狮等等。于梁海力而言,除了工作中要尽职尽责做好之外,在满足客人的入住体验时,丰富客人对一个城市的认知,同时能达到推广一个城市的传统文化技艺能结合好,这不就是我们每个人应该做好的工作习惯与社会责任感吗?入职江门富力万达嘉华酒店之后,梁海力延续了这样的礼宾工作习惯以及社会责任感,并结合嘉华酒店“知所需,心安为嘉”以及中国金钥匙“先利人、后利己,用心极致、满意+惊喜,在客人的惊喜中找到富有的人生”等的服务哲学,希望对推广江门市非遗项目“镇濠泥鸡”尽自己的一份力量。最后在与同事的共同努力下,终于联系上了“镇濠泥鸡”的传承人之一冯永勇先生。梁海力经过与冯永勇先生的沟通,以及冯先生提供的很多关于“镇濠泥鸡”的资料素材,及其本人参与过冯先生组织举办的多次“镇濠泥鸡”推广活动,令梁海力对“镇濠泥鸡”有了初步了解。之后,梁海力便于冯先生商议,能否先从开平寄出一些泥鸡现货到嘉华酒店,让其亲手体验,并利用业余时间先向朋友、同事介绍此项非物质文化遗产项目。经过数月的用心调研,梁海力了解到“镇濠泥鸡”出自江门的开平市,在江门市区这边的知名度却并不高,这更激发了梁海力与冯永勇先生对于“镇濠泥鸡”在江门五邑地区的进一步宣传推广的动力。▲梁海力与礼宾部同事积极参与“镇濠泥鸡”推广活动并获颁“镇濠泥鸡推广大使”
因考虑到首先在江门富力万达嘉华酒店的本职工作要按质按量,以及照顾家庭的责任,兼顾以上两点梁海力摸索一路以来的业余时间推广工作,总结认为,首先要引起小微企业业主心中的强烈社会责任感,将泥鸡成品在其店里陈列展示供其客人了解,达到推广非遗项目的宣传目的。
▲梁海力与礼宾同事及冯永勇先生与两家义务推广“镇濠泥鸡”的江门市特约门店业主合影“镇濠泥鸡”在冯永勇先生四年来不计回报的大力传承下,目前此项文化传承事业已初具规模。“镇濠泥鸡”于年12月被评为开平市十大旅游手信
年12月23日镇濠泥鸡登上央视“学习强国”平台
年7月被邀请参加澳门申遗成功15周年嘉年华活动,更代表江门市参加东莞市非遗展览会并作为“非遗课堂”主讲嘉宾;“镇濠泥鸡”及其制作技艺更得到了中央电视台、广东电视台、安徽电视台、香港翡翠台、南方卫视、开平电视台、澳门日报、江门日报等知名媒体的宣传报道,品牌影响力得到省和地方领导、专家的高度认可。冯永勇及“镇濠泥鸡”更荣登央视戏曲春晚。
恰逢粤港澳大湾区以及开平市推进全域旅游发展的大好经济发展前景,冯永勇以保护和传承“镇濠泥鸡”非遗项目为原则,经过不断的探索和开发,把非物质文化遗产“镇濠泥鸡”成功转型为开平市极具代表性的旅游纪念品。而梁海力在江门地区利用业余时间的义务推广帮助,虽然被朋友、企业家婉拒多次,但是在其认为,能为社会非遗事业贡献出自己的绵薄之力也是“富有的人生”,并将坚定继续这项非遗推广工作,希望在今后能有越来越多的企业家和热心人士能加入进来,为五邑地区的各项非遗事业一起努力去传承推广。江门富力万达嘉华酒店江门富力万达嘉华酒店按五星级标准建造并作为江门新城市名片之一的高端豪华酒店,位于蓬江区发展大道,毗邻港台明星公园及元宝山体育公园,地处江门市新CBD中心区。从江门东站到达酒店仅需20分钟,通往广州南站仅需45分钟;从江门东站到达江门汽车总站到达酒店仅需10分钟,通往广州省站仅需90分钟。
酒店主体建筑共19层,拥有间典雅的舒适客房及套房,客房面积自40平米至平米,房间壁画融入江门当地的古老建筑元素,以江门市花三角梅的紫色为基调,尽显温馨惬意。酒店的宴会及会议总接待面积接近4,平方米,为商务客户、会议组织者和当地社区提供全面的会议和宴会理想地点。
中国金钥匙,在各自的岗位上努力实践着“先利人,后利己;用心极致,满意加惊喜;在客人惊喜中找到富有人生”的服务哲学,创造许多足以感动顾客、感动企业、感动自己的事迹。中国金钥匙,您生活和旅途中最可信赖的人!/欢迎投稿/
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