农博会才第二天，江门馆的销售额竟达万！没错！就是这么任性！今天一天的销售额是万！而且！现场签定合同金额万元，意向书，万元。此处该有掌声！太给力啦！
副省长勉励我市陈皮企业发展邓海光副省长在视察我市展馆时，勉励我市陈皮企业，充分挖掘陈皮文化，走创新驱动之路，将柑肉变废为宝。我市农业部门负责人表示，我市已有两家企业同高校合作，将柑肉开发利用成酵素产品。
科普：酵素是啥？酵素，英文名称enzyme，俗称酶。指具有生物催化功能的高分子物质。几乎所有的细胞活动进程都需要酵素的参与，以提高效率。酵素作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酵素有正催化作用，也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率，以适应身体的节奏。
制作酵素的基本原理是，新鲜的水果蔬菜等食物中含有微量的酶。与糖一起放在密封瓶中．会发生剧烈的酵解反应和酶促反应，使食物中的酶活性大大提高，酶的数量激增，最终形成对人体有益的酵素。由于各种食物原料中含有不同的酶，因而可制成具有不同治疗及保健功能的酵素
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