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TUhjnbcbe - 2021/2/28 0:05:00

近日,江门市技师学院工会、教研室、现代服务系联合主办年甜品面点争霸赛暨校友品鉴活动。校友代表们应邀而至,欢聚一堂,共享美食。江门市技师学院*委书记、院长王戟带领班子成员参加了活动。

王戟书记介绍“粤菜师傅”基地概况

陈振宇副院长向校友们介绍了学院办学特色及发展情况。岁月悠悠,再次在母校相见,想起“老北街”创业的往事,见证母校之巨变,校友们不禁欣喜万分,纷纷惊叹母校办学成就之伟大。

陈振宇副院长介绍学院办学概况

王戟书记对校友们返回母校相聚表示热烈欢迎并致以最诚挚的问候,她饱含深情地将当年的“老北街”往事娓娓道来,并多维度诠释了新时代学院“家校情怀技能报国”的核心办学理念。她强调,从“忠诚于*的技工教育事业”到“家校情怀技能报国”,一代代江技人用自身行动诠释着薪火相传的核心涵义,致力于把学院建设为更加美好的家园。无论身处何方,江门市技师学院全体校友永远是母校前进的动力,而学院永远是大家的美好家园,这是一种血脉相连的亲情关系。愿所有校友化作星星点点,照亮母校更好更快发展的道路。

王戟书记发表讲话

活动在品鉴环节掀起了高潮,气氛十分热闹。各式造型精美的甜品和面点一一呈现,引得校友们高度赞赏。大家纷纷表示,母校精心安排的美食品鉴会独具匠心、意义深远,既为在校学弟学妹们提供了一个历练自我的平台,又给广大校友提供了一个重回母校重温往日校园时光的宝贵机会,尽显浓浓校友情。

品鉴环节DELICIOUS

IPINJIAN

品鉴环节分别由美食家评委和观众评委进行打分。其中江门市金鸿楼集团董事长朱建成校友及国泰国际宴会饭店董事长张国裕校友担任美食家评委。两位美食家评委从市场需求及专业角度给出了精彩的点评,在场参赛选手纷纷表示受益匪浅,将再接再厉,追求卓越,力争做到最好。

朱建成校友点评作品

张国裕校友点评作品

梁耀强校友颁奖

朱建成校友颁奖

附:

个人项目第一名红天鹅绒蛋糕(制作人:陈远康)

LUCKY

个人项目第二名四季平安(制作人:蔡冰)个人项目第三名桔祥如意(制作人:郑可燕)

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最佳人气奖桔祥如意(制作人:郑可燕)

团体一等奖

胜夏快乐(制作人:赵俊)

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桔祥如意(制作人:郑可燕)

团体二等奖

四季平安(制作人:蔡冰)

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晶屋藏娇(制作人:陈盛锦)

红天鹅绒蛋糕(制作人:陈远康)

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暗香疏影(制作人:邓心愉)

团体三等奖

金鸾出笼(制作人:钟宝辉)

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陈香龙珠饺(制作人:冯姻华)蓝色星球(制作人:赵崇俊)

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唐菓(制作人:玉炜炜)甜心拉丝(制作人:杨大富)

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层层飘香(制作人:*日桃)

(院工会供稿)

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