貌似广东省的美食“风头”总被广府菜和潮汕菜所抢占,偏安一隅的珠三角西翼城市里美食拿得出手的恐怕只有佛山,大名鼎鼎的顺德美食占据了大半壁江山,光芒掩盖住了同处一侧的中山、江门、珠海等城市的美食,因此它们总被游客忽略。
别以为这些城市的美食似乎无多大亮点,其实仔细寻找,用心挖掘,这里的美食并不逊色。
江门美食主打“侨乡风味”,最著名的恐怕要数古井烧鹅、三江牛耳壳、大泽烧猪、司前温蛋、新会陈皮、赤坎鸭粥、台山*鳝饭了。就连火遍全国的“喜茶”也是诞生于江门一条叫做“江边里”的小巷。
江门还是——粥、粉、面的美食天下。这次的美食“奇遇记”主要是发掘大街小巷里深藏不露的#江门老字号美食店铺#。
*哪些早餐店是当地人最喜欢“过早”的?
*又有哪些餐厅适合午餐?
*还有,哪些饭馆适合晚饭和宵夜?
//美联美食//
“白灼菜心才五元满满一碟,牛肉肠粉和鱼片粥也很给力。”
江门老字号美食——美联美食,位于长堤风貌街区内。