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TUhjnbcbe - 2020/12/24 17:39:00
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前段时间火遍网络的验证码

你要不是上知天文下知地理

通晓八国语言

熟识各路明星、精通各种八卦.....

就没有一次通过验证的可能性!

那么问题来了:你足够了解江门吗?

这些江门元素验证码,你能轻松答对吗?

第一题:请找出古劳人新年必备的祈福烧猪↓↓↓

第二题:下图中的男女谁得咏春拳真传↓↓↓

第三题:哪幅图是水乡人过年最爱——大糍↓↓↓

你都答对了吗?(答案在文末哦)

更多江门新年美食,就在1月7日—10日东湖影剧院上映的《舌尖上的新年》!什么?江门美食也上了这次的“舌尖”大电影?没错!该电影剧组在年年初就到新会、开平、鹤山进行了为期半个月的拍摄,将江门富有特色的美食和美景以及地域文化以故事的手法进行呈现。到底有哪些惊喜是关于咱们大江门的呢?先用预告片来解解馋↓↓↓《舌尖上的新年》将于1月7日在全国影院同步上映。届时,市民可以选择在东湖影剧院观影。东湖影剧院将在1月7日、8日晚上各放映1场,9日、10日白天、晚上各放映2场。

各位先擦擦嘴边的口水,小编再继续给你剧透!话说,这部《舌尖上的中国》的电影版——《舌尖上的新年》剧组为找到最诱人的新年美食,遍访全国35个地方,寻访到60多种美食,拍摄了多分钟素材,最终85分钟的成片中呈现出24个地方的43种美食。其中,烧猪、烧鹅、凉果、大糍等江门元素将在电影中惊艳亮相!

祈福烧猪欧蕊荣摄

各类硬菜欧蕊荣摄

在年年初,《舌尖上的新年》剧组就来到鹤山市古劳连北象山村,重点讲述了咏春拳教练候德贤师傅的家庭怎样过年以及过年美食的演变历程。从咏春拳带出烧鹅

之所以选择了江门,选择咏春拳教练候德贤师傅家庭过年的故事,《舌尖上的新年》导演陈磊表示:

“当时选择这个故事,是因为可以展示江门的咏春武术文化,同时也可以把江门当地的美食融入其中。我了解到这家人每年初七固定在家里摆十几桌,所有的朋友兄弟都过来家里聚会,然后大家饱餐一顿,这样一个故事,在春节这个时间节点当中,正好在(片子)后三分之一出现,把江门著名的美食烧鹅融入故事里面。”

小编听说,候德贤师傅十几岁就在鹤山练习咏春拳。凭着勤奋苦练,他的功夫水平得到极大的提升,短短几年,他参加大大小小的各项武术比赛,都拿到大奖。近几年,随着年龄的增长,候德贤将练功的重点放在培养咏春人才方面,他自己出资建了一个武馆,免费给喜欢练咏春的年轻人来练习。

咏春弟子到师父家拜年欧蕊荣摄

当《舌尖上的新年》剧组找到侯德贤时,还有一点小小的“波折”。侯德贤说:

“刚开始我拒绝了拍摄。一是担心时间上配合不了,二是对于拍这个电影没什么心理准备,虽然我代表鹤山参加过很多次表演,也参加过很多擂台的赛事,但当时不知道他们要拍多少天,所以我都推了。之后,有关领导找我做工作,尤其当他们说能把我们的咏春拳带入电影中,使得看过《舌尖上的新年》之后的所有观众都认识我们鹤山咏春拳,这让我非常心动,于是就答应了协助拍摄《舌尖上的新年》。”

咏春弟子到师父家拜年欧蕊荣摄

而此次拍摄,给侯德贤留下了深刻难忘的记忆。他说:“这次的拍摄留下了很多难忘的记忆。最难忘一件事就是,当时我的儿媳已经怀孕了,在祭祖过程中走出走入,爬高爬低,当时挺担心的。”

大年初一,水乡的妇女一大早就到祠堂祈福。欧蕊荣摄

电影拍摄中欧蕊荣摄

“其次就是到新会祠堂拍摄时,那时很冷,但是为了拍摄需要,我们的运动员都是穿着短袖衣拍摄,从下午2时拍到了晚上10时,大家拍得又冷又饿,很辛苦。从中感受到拍电影每个环节真的很辛苦,很不容易,包括工作人员。”

咏春拳欧蕊荣摄

不过,侯德贤相信辛苦是有回报的,他希望,等电影上映后,能让观众认识到鹤山的咏春拳,同时也让全国的观众认识鹤山,到鹤山旅游,品尝鹤山的美食。

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小编听说,《舌尖上的新年》比“舌尖”第一季和第二季加起来的美食还要“美”,是真正适合也只能是在大银幕上观看的美食。影片的全部镜头都采用最新的电影器材拍摄,4K电影级的画质,超高清分辨率,观众可以身临其境看清食材的每一个细节;高速摄影和显微镜摄影,则刻画出肉眼看不到的美食瞬间的形态变化。

看完
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