全市广大餐饮单位:
为配合支持江门市新型冠状病*肺炎疫情防控工作,落实"九个从严"管控措施,严防群体聚餐引发的传播风险,江门市市场监管局、江门五邑餐饮行业协会鼓励全市餐饮服务经营者在严格做好各项防控措施的前提下,调整经营模式复工复产,推广预定式无接触式配送服务,为保障餐饮服务供给,促进自身发展,助力全社会复工复产贡献一份力量。现向全市餐饮服务经营者倡议如下:
一、严格做到"四个到位"和"八个一"。即防控机制到位、员工排查到位、设施物资到位、内部管理到位;一报健康状况、一测体温、一戴口罩、一设隔离留观室(微小企业可不设)、一致电、一开展爱国卫生运动、一次健康教育、一强化人文关怀。承诺达到以上条件的,可按规定复工复产。
二、倡导全市餐饮服务经营者积极调整经营策略和经营模式,承担社会责任。为更好保障复工复产员工基本用餐需求,降低分散式外卖点餐、配餐的交叉传播风险,提倡复工企业集体预约,餐饮单位提前做好安全备餐,由餐饮单位自行配送或委托第三方平台集中送餐,复工企业组织员工分散式用餐。
三、鼓励发动全市有供应能力的餐饮企业向社会团体提供集体订餐配送服务,以满足非常时期江门市复工复产员工的基本餐饮需求,具体方案如下:
(一)服务对象和范围。江门市范围内的机关、团体、企业、事业单位,包括早餐、午餐和晚餐等。
(二)订餐和配送方式。实行单位集体预约订餐,由用餐需求单位统一与供餐企业提前以电话、企业