江苏白癜风医院 http://pf.39.net/bdfzj/140114/4326384.html编辑|Viko妹摄影|jie
☆☆☆☆▼☆☆☆☆
前方高能预警
吃过不少醉鹅,唯独这家让我提心吊胆
因为老板告诉我们
他家的醉鹅说喷火就喷火
火焰醉鹅是广东顺德兴起的吃法
据说当地几乎每条街都会有专门店
鹅在锅里用米酒炖煮
上桌的时候燃起烈火
简直像在饭桌上变魔术
-鹅鹅鹅-
先给大家带上一波福利
《粉丝福利》
福利一
烧排骨特价58元/份
选用原块猪排骨进行烧制,慢烧慢烤,金*诱人的表面,焦香甜蜜,表面微焦发亮,厚肉到别说有多难切了,就是一咬下去全是肉,°都是肉!!!
福利二
烧鹅特价35元/例
烧鹅肥瘦刚刚好,经过高温大火烤制颜色自然金*,在秘制蜜汁的衬托下亮油油超级有食欲;吸了满满的酱汁在里面,并且又有骨头又有肉又有皮,层次分明~肉薄酱多,皮脆骨香!
这家店从选鹅,处理,和斩件都有规范
去除内脏剩余物,清洗干净,去掉脂肪
师傅说斩鹅的大小有讲究
切得比较小块,大小要相同
煮的时候能均匀吸收酱汁
严格控制鹅肉的分量和酱料的分量比例
这样才能保证每锅鹅肉的味道,都刚好!
陈皮火焰鹅
鹅肉吃起来有韧劲儿,且肉瘦不柴,酱香满口;一口一块肉,根本停不下来!吃完了肉,再配搭一两个配菜刚刚好!特别之处在于加入陈皮,吃起来更甘香回味~
份量足,酱香浓郁每一块都散发诱人香气
重头戏来了!打火机一点
只见锅上一团熊熊烈火窜上来了
香浓纯美的米酒一次性淋下去
酒香肉嫩,浑然一体
椰香猪肚鸡奶白鲜香,女士首选胶原蛋白丰富,养胃养颜
椰奶猪肚鸡煲是原汁原味的享受
煲出来的汤汁香浓软滑
既有鸡肉的鲜甜,又有猪肚的鲜美
鲜香味美,精华全部浓缩到汤底里
一口鲜香浓郁的猪肚鸡汤,足料丰富
大头鱼四味
豉汁鱼头:味道浓郁,咸味适中,再加上鱼头的嫩滑,每一口都让人很满足!
鱼骨焖冬瓜:冬瓜的鲜甜为鱼骨起到了提鲜的作用,味道更加鲜甜味香;
酸菜鱼片:又开胃又有营养,鱼片厚薄一致,鲜美嫩滑;
鱼肠煎蛋:金*甘香,口感丰富!
韭菜花炒河虾白灼鹅肠茶树菇炒牛肉韭菜浸鹅红*金豆腐
有大厅和包间
整洁舒适,有图有真相!!
里里外外环境干净舒适
空气清新,包你食得超自然舒服
好的东西当然要分享给爱你的人
找个时间,带上他们来试试吧~
AM:10:00~2:00,PM:5:00~9:00
??
张小姐
李生
??江海区南雄村口
(中环广场红绿灯往滘头方向50米)
“江门美食大搜罗”
美食探店/活动策划/品牌推广
商务合作热线(